Pierwszy przepis... Cynamonowy omlet z borówkami

Hey :)

W tym poście podam Wam przepis na moje śniadanie. Będzie to przepis na omlet z borówkami fit.

Składniki:

• 3 jajka
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki otrębów owsianych
• garść borówek (ok. 125g)
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżeczka cynamonu
• szczypta soli
• olej do smażenia

Przygotowanie:

Oddzielić białka od żółtek.  Do białek dodać szczyptę soli i ubić pianę (mikserem lub trzepaczką). Żółtka przełożyć do miski i delikatnie połączyć z pianą. Następnie dodać przesiana mąkę, cukier puder i otręby. 

Na rozgrzaną patelnię nalać trochę oleju, a potem przełożyć ciasto i posypać borówkami. Smażyć do momentu, gdy się zarumieni. Potem przewrócić na drugą stronę.

Zapraszam do komentowania i przypominam, że jeżeli macie jakieś pytania piszcie na: nataliamirka@wp.pl
Dobranoc i smacznego!