Zacznę od tego, że strasznie Was przepraszam za tak długą przerwę. Wiele się zmieniło w moim życiu; poza tym często wyjeżdżałam, były wakacje i tak oto przez 3 miesiące nic nie pisałam. Mam straszne wyrzuty sumienia.
Dziś rozpoczęcie roku. Było całkiem fajnie. Od jutra znowu szkoła. Prace domowe, sprawdziany itp. Trochę się stresuje bo w końcu to 3 klasa- najważniejsza w gimnazjum... Będę miała trochę zajęć dodatkowych oraz kolejnego bloga, ale obiecuję, ze posty będą pojawiać się przynajmniej raz w tygodniu.
Tym razem przepis na pyszne twarogowe placuszki, do których podałam smoothie z mango.
Składniki:
- 200-250 g białego, chudego sera
- 1 jajko
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Twaróg rozgniatamy z jajkiem, dodajemy mąkę oraz proszek. Dokładnie mieszamy. Placuszki smażymy na bardzo małej ilości tłuszczu do momentu, gdy placuszki się zarumienią.
Smoothie:
\
Smoothie:
- jogurt naturalny (duży- 400g)
- 2 dojrzałe mango
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego
- kilka listków mięty
- banan
\
Przygotowanie:
Mango i banana obrać, pokroić. Wrzucić do blendera. Dolać sok, jogurt. Dodać miętę. Blenderować, przelać do szklanek lub kieliszków.
Smacznego:
